O Tuševi kuharski zvezdi
Projekt Tuševa kuharska zvezda se izvaja s kuharskimi tekmovanji, na katerih se med seboj pomerijo odlični bodoči mladi kuharji. Naš namen je predstaviti poklic kuhar v kar najboljši luči in spodbuditi predvsem zanimanje mladih, ki se šele odločajo o svoji nadaljnji življenjski in poklicni poti. S tekmovanji poskušamo mladim kuharjem-tekmovalcem pomagati pri osebnem razvoju v kuharskem poklicu ter jim odpreti vrata pri nadaljnjem izobraževanju ali celo pri prvi zaposlitvi.
V šolskem letu 2009/2010 smo izvedli prvi projekt Tuševa kuharska zvezda ter doživeli veliko zanimanje in pozitivno kritiko. Na tekmovanjih smo spoznali izjemne mlade kuharje, sodelovalo je 6 slovenskih šol za gostinstvo in turizem, ter dobili prvo Tuševo kuharsko zvezdo, Marka Magajna iz Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje.
V letošnjem šolskem letu, 2010/2011 je potekalo že drugo tekmovanje za naziv Tuševa kuharska zvezda 2011. Zanimanje za tekmovanje je bilo izredno, saj se je število šol udeleženk povečalo. Na letošnjih predtekmovanjih je sodelovalo že kar 9 slovenskih šol za gostinstvo in turizem, kar pomeni dodatno potrditev, da je poklic kuhar poklic prihodnosti. Na treh predtekmovanjih je bila konkurenca izredna, kuharski izdelki odlični, zmagovalec pa je lahko postal le eden. Tuševa kuharska zvezda 2011 je postala Magdalena Pec iz Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Na vseh tekmovanjih ocenjuje tekmovalce strokovna komisija, sestavljena iz kuharskih mojstrov Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, ki so tudi člani Slovenske nacionalne kuharske reprezentance. Z veseljem odgovorijo na marsikatero vprašanje v zvezi s kuharskim poklicem in izdajo tudi kakšno majhno skrivnost velikih kuharskih mojstrov.
Tudi v bodoče ne zamudite izjemnih tekmovanj mladih kuharjev, ki so polna napetosti, veselja in dobrih idej. Doživite čar kuharskih tekmovanj na mestu dogajanja.
